Notre pain quotidien : Que croyez-vous manger ? Notre pain est-il dans le pétrin ?
Que signifie « Artisan boulanger » peint sur la vitrine de votre boulangerie favorite ? Croyez-vous que la baguette ordinaire achetée chez la plupart …
Pour les beaux jours : Fabriquer un four à pizza ou à pain pour une vingtaine d’euros
c’est possible et le résultat est bluffant ! Vous êtes un peu bricoleur, vous adorez les pizzas et vous n’aimez pas jeter l’argent …
Pain : Que croyez-vous manger ?
Connaissez-vous l’émission Terre-à-terre de France Cul ? Pour moi c’est une des meilleures de cette chaîne, (qui, soit dit au passage, sur …
Ce que vous devez savoir sur le pain blanc et autres farines industrielles
Le sujet est peu traité. Moins que le lait de vache, ou le sucre par exemple. Pourquoi ? Sans doute parce que …
Le pain, c’est mauvais pour les oiseaux !
Quand j’étais enfant, j’aimais bien donner du pain aux cygnes et aux canards. Je me rappelle d’ailleurs que les cygnes des Buttes …
Pain, vin, fromage : Laissez-les fermenter !
L’industrie agroalimentaire vire les bactéries de nos assiettes. Mais pourquoi ingurgiter une nourriture aseptisée quand la plupart des germes sont bons au …