Ces plantes qui nous soignent : Le sureau, c’est de saison !
Effets thérapeutiques, recettes de vin, de sirop, de confiture, c’est gratuit et c’est le moment ! Connu de tous, le sureau est …
Plante au mille vertus : Le Pourpier
Vous l’utilisez peut-être déjà en salade comme cela se fait dans le pourtour méditerranéen. Cuite ou crue le Pourpier se mange, mais …
LA CUISINE DE L’AMOUR
Nous sommes le 14 février jour consacré comme vous le savez aux amoureux. Mais foin des dates ! L’amour, c’est la fête …
Des idées pour un réveillon végétarien ?
Pour tous les goûts et toutes les bourses : Noël ou Nouvel An Végétarien Je réédite le menu de noël (ou de …
TOUT, tout savoir sur le chocolat
Tout savoir sur le chocolat : Son origine, ses variétés, son traitement,son industrie, sa fabrication, ses effets sur la santé.. Après avoir …
Fabriquer son savon bio et écolo
Par saponification à froid Le respect de l’environnement passe aussi par nos actions quotidiennes. L’auto-production de savons en est un exemple, avec …
TOUT savoir sur les herbes et les épices.
Vous cherchez à améliorer une recette que vous trouvez un peu lassante et simplette, même si elle est bonne pour votre porte-monnaie …
Ramasser, Reconnaître, Cuisiner les champignons.
Il y a eu plus de 200 cas d’intoxications par les champignons depuis le mois de Juillet ! ———————————————————————————– L’Institut national de …
Comment devenir végétarien (ou presque) sans souffrir ?
Devenir végétarien n’est pas si simple. On a envie de sauter le pas, mais l’idée de changer nos habitudes gustatives et culinaires, …
Dossier : L’ortie un véritable cadeau de la nature
Plantes de santé SA MAJESTÉ L’ORTIE par Marc Schweizer Présentation (Extrait de Victor Hugo : Les Misérables) On croyait …