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alimentation, Page 19

Documentaire: L’emballage qui tue

Face à la hausse du nombre de substances toxiques dans les aliments, scientifiques et consommateurs donnent l’alerte. À l’heure où les produits …

OGM: les technologies se diversifient

  Le transfert de gène reste largement utilisé pour produire des plantes génétiquement modifiées. Mais de nouvelles technologies, qui échappent à la …