Potager,quoi faire en Mars ?
Le temps des vacances du mois de Mars , Comme, Une senteur,une odeur , D’avant le printemps. Quoi de plus plaisant et …
Ces start-up qui veulent révolutionner l’agroalimentaire. Notre futur poison quotidien ?
Le but serait de protéger la planète et de réduire les élevages intensifs… Il paraît que l’enfer est pavé de bonnes intentions …
Améliorer notre santé : le Kéfir de fruits, source de pro-biotiques naturels
Avoir une flore intestinale riche participe à une bonne santé. Facile à faire, bonne à boire, cette boisson peut vous aider à …
Les Américains inventent une pizza quasiment «impérissable»
Voici ce qui va remplacer le ‘pain de guerre’ dans le barda des soldats US.Pratique aussi pour le commerce… Plus besoin de …
Vers une pénurie mondiale de chocolat?
Les gourmands vont au-devant d’une terrible déconvenue : le monde pourrait bientôt connaître une pénurie de chocolat. Le Wall Street Journal (article en anglais) …
Rappel : Savoir choisir ses oeufs
RAPPEL: Depuis le 1er janvier 2004 chaque œuf doit comporter (généralement avant les lettres FR pour la France) un chiffre spécifiant le mode d’élevage. Ce qui …
P’tite Graines .. Germées
Vu,goutez,approuvez !! Tout simplement un délice . Mettez de l’énergie et du plaisir dans vos assiettes !! Option #1 : Germination en …
La Russie pourra interdire tous les produits alimentaires génétiquement modifiés
Voilà une idée qu’elle est bonne ! Il y une phrase que je ne comprends pas, c’est « comme l’UE l’a déjà fait » …
Quand les petits ne veulent rien manger: la néophobie alimentaire
« J’aime pas ». « J’en veux pas ». Ces sont les refrains courants des enfants entre 2 et 6 ans quand ils sont à table …
Quelle influence a notre nourriture sur notre cerveau, notre comportement, et ce, dès l’enfance ?
Complot ou ignorance ? Ce que nous mangeons influe sur la santé des populations mais aussi sur ses comportements. Certains produits mis …