Nutrition et santé : Le lait d’or, la boisson des Yogis
Le lait d’or… Son nom, à lui seul, est une incitation au rêve. Et il paraîtrait qu’en plus, cette boisson magique puisse changer votre vie. Vous en doutez ? Alors lisez la suite.
Le lait d’or est une boisson à base de curcuma. Elle était prônée par Yogi Bajhan, grand maître du Kundalini Yoga. On disait notamment que le lait d’or permettait d’accroître la souplesse. Aujourd’hui, en Occident, de nombreux yogis en ont fait leur potion quotidienne pour les mille et unes vertus qu’elle apporte.
Alors, quelles sont ses propriétés ?
- Anti-inflammatoire
De ce fait, il convient parfaitement à toutes les personnes souffrant de douleurs articulaires: arthrite, arthrose, tendinite etc.
- Analgésique
Le lait d’or permettrait d’atténuer les douleurs.
- Antioxydant
Qui n’a jamais rêvé de rester jeune éternellement? Sans les antioxydants, notre pauvre corps partirait en décrépitude en moins de 2 !
- Antiseptique
Le lait d’or constitue un vrai désinfectant naturel pour le corps qui vient également renforcer nos défenses immunitaires.
S’il agit de manière active sur notre organisme, il est aussi capable de prévenir certains troubles, voire certaines pathologies :
- Il réduit les risques de troubles neurologiques
- Le lait d’or est en effet excellent pour la mémoire et le fonctionnement neuronal en général
- Il favorise la digestion et détoxifie le foie
- Il aide à lutter contre le mauvais cholestérol – le fameux LDL
- Il réduit les risques d’hypertension artérielle
- Il régule la transformation des triglycérides par le foie
Et comme si ça ne suffisait pas, en plus de nous rendre tout beau de l’intérieur, le lait d’or possède aussi des vertus qui rendent aussi tout beau de l’extérieur!
- Il purifie la peau et permet de donner une jolie couleur au teint
- Il régule le métabolisme et la gestion du poids
Mais d’où proviennent tous ces pouvoirs magiques ?
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Image à la Une : ibid
Une autre recette sans passer par la pâte de cucurma :