Et si vous plantiez du gingembre ?
Cette plante exotique aux milles vertus est vendue et consommée chez nous en rhizomes. Pourquoi acheter du gingembre alors que vous pouvez facilement en faire pousser chez vous ? En plus, c’est beau !
Originaire d’Asie le gingembre est une racine aux pouvoirs aphrodisiaques qui est incontournable si vous voulez réaliser un véritable potager chinois.Buy Clomid online
Swagactu vous propose ici quelques conseils de plantation et de culture de cette racine aux mille et une vertus –
On est déjà nombreux à connaître les excellentes propriétés curatives du gingembre. Peu de plantes médicinales possèdent autant de propriétés que cette racine au goût de citron piquant, si agréable au palais. Vous aimeriez faire pousser du gingembre chez vous ? Voici quelques conseils pour réussir!
Pourquoi faire pousser du gingembre soi-même ?
1. C’est simple
- Vous pensez certainement que le gingembre est une plante exotique qui pousse uniquement en Orient. En réalité, ce n’est pas une plante mais un rhizome qu’on peut planter à l’intérieur d’une maison. Faire pousser du gingembre est donc très simple et vous pourrez l’utiliser dans vos salades, dans vos sauces, dans vos garnitures et dans vos infusions.
2. Le gingembre a d’excellentes propriétés thérapeutiques
- Le gingembre est un grand anti-inflammatoire, idéal par exemple pour le syndrome pré-menstruel. Il soulage la rétention d’eau et c’est un bon relaxant, qui apaise aussi la douleur.
- Le gingembre favorise également une meilleure absorption des nutriments des aliments que nous consommons.
- C’est un excellent digestif.
- Si vous consommez un peu de gingembre avec du miel, vous aurez moins de nausées, moins de gaz intestinaux et vos crampes stomacales disparaîtront.
- Si vous vous buvez du thé au gingembre, cela apaisera votre douleur de gorge, les symptômes du rhume et même de la grippe. C’est très efficace.
- Prenez un bain avec de l’huile essentielle de gingembre pour diminuer les douleurs dans les articulations.
Comment faire pousser du gingembre chez soi ?
1. Faire pousser du gingembre est vraiment un jeu d’enfant. Achetez une racine de gingembre qui la plus gonflée et la plus ferme possible. Sans beaucoup de rides ni de parties abîmées. Il faut absolument qu’elle soit bien gonflée. La peau doit également être brillante et de couleur beige clair.
2. Après, il faut préparer pot de fleurs. Prenez un pot large. Le gingembre pousse sous une lumière peu intense, quasiment entre soleil et ombre. Le sol doit être humide.
3. La terre doit être fluide et contenir une dose de sable pour trois doses de terre. Sur le sol du pot, ajoutez des pierres pour que l’eau puisse être bien drainée. Mélangez bien et remplissez le pot de terre jusqu’aux trois quarts.
4. Maintenant faites un trou dans la terre et mettez-y une demie racine de gingembre. Cherchez les bourgeons du gingembre ce sont eux qu’il faut mettre dans la terre.
5. Une fois que c’est prêt, mettez le pot entre ombre et soleil, ou sous une lumière indirecte. Il faut savoir que le gingembre aime la chaleur, donc il vaut mieux le planter au printemps ou en été.
6. Assurez-vous d’avoir un bon drainage, pour arroser le gingembre un peu chaque jour, en faisant attention à ne pas le noyer.
7.Faire pousser du gingembre prend environ 10 mois, moment où les racines seront comestibles. Il faut laisser pousser la plante encore deux semaines à partir du moment où des tiges et des feuilles ont apparu. Les rhizomes qui sortiront de la terre seront certainement petits mais prêts à être consommés.
8. Vous pouvez en faire pousser autant que vous le voulez. Avec une lumière douce, chaude et un peu d’eau chaque jour, vous aurez, en une année, cette racine savoureuse et piquante.
Source : faire pousser du gingembre Ecolo web
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Autres vertus du Gingembre
Gingembre (Zingiber officinalis)
Le rhizome de cette plante tropicale est très utilisé pour dynamiser la digestion, particulièrement lorsqu’il y a gaz et ballonnements. De plus, c’est l’antinauséeux végétal le plus étudié ; on le dit même plus intéressant que le fameux médicament Gravol recommandé contre le mal des transports. Le gingembre soulage aussi des nausées de la grossesse, réchauffe et favorise la fièvre active et efficace. C’est un casse-grippe merveilleux, qu’on boit en décoction chaude dès les premiers symptômes. Ses vertus antiseptiques en font l’aliment de prédilection pour accompagner le poisson cru, car il s’attaque aux bactéries qu’on y retrouve. Le gingembre agit aussi sur la circulation sanguine et est d’un grand soutien en cas de varices. On l’utilise frais ou en poudre dans l’alimentation, en infusion, en décoction ou en teinture. (1)
(1) http://www.floramedicina.com/
Sans aucune garantie….