De la viande de cheval découverte dans des raviolis Panzani

De la viande de cheval a été détectée dans plusieurs boites de raviolis en conserve de la marque Panzani, fabriqués par William Saurin, qui ont été immédiatement retirées de la vente. 

Panzani, qui appartient au groupe espagnol Ebro, avait confié depuis 13 ans la fabrication de ses raviolis au groupe français William Saurin, propriété de Financière Turenne Lafayette.

William Saurin a été «victime d’une tromperie par un de ses fournisseurs», affirme le magazine spécialisé dans la distribution LSA.

Contacté, Financière Turenne Lafayette a refusé de commenter ces informations. Panzani France n’était pas joignable dans l’immédiat pour commenter ces informations.

Selon LSA, Panzani a immédiatement demandé à William Saurin de retirer du marché les raviolis concernés et de rembourser les consommateurs trompés.

Des test ADN ont par ailleurs été diligentés par la société, qui affirme «ne pas acheter de viande d’origine roumaine». La principale filière d’incorporation frauduleuse de viande de cheval dans des plats préparés jusqu’ici mise au jour utilisait de la viande roumaine.

Le gouvernement a clairement laissé entendre que d’autres filières pourraient être dévoilées prochainement.

http://www.dna.fr/actualite/2013/02/26/de-la-viande-de-cheval-decouverte-dans-des-raviolis-panzani