Pour un plat de lasagne, deux traders, quatre entreprises, cinq pays

La présence de viande de cheval dans des plats cuisinés censés contenir du bœuf fait scandale. A tel point que le gouvernement devait organiser à Bercy, lundi 11 février, une réunion de crise avec les professionnels de l’abattage, de la commercialisation des viandes, de la transformation et de la distribution. L’occasion de faire le point sur le retrait des produits, d’évoquer la traçabilité des viandes, ainsi que le renforcement des contrôles à envisager.

Source : http://www.lemonde.fr/economie/article/2013/02/11/l-affaire-findus-effraie-les-consommateurs_1830010_3234.html

Merci Juju