Paris. Un immense banquet pour dénoncer le gaspillage

Pour dénoncer le scandale du gaspillage alimentaire, un banquet est organisé à Paris samedi sur le parvis de l’hôtel de ville. Au menu : un curry géant de légumes disqualifiés.

« Je ne suis pas belle mais je suis bonne ». « Redonnons espoir aux légumes injustement condamnés, mangeons-les ». Voilà les slogans apposés sur les affiches du banquet organisé par Canal + et Tristram Stuart.

Samedi à 13 h, le parvis de l’Hôtel de Ville de Paris accueillera un grand repas à base de légumes et fruits destinés à être jetés : carottes tordues, pommes de terre difformes et autres produits frais disqualifiés encore parfaitement consommables.

Curry de légumes pour 5000 personnes

Curry géant de légumes pour 5 000 personnes, leçons de cuisine pour remettre à l’honneur les abats, recettes anti-gâchis, jus de pomme pressés, salades confectionnées en musique par Disco Soupe.. Les activités seront nombreuses.

Canal + diffusera par ailleurs mercredi à 20 h 50 « Global Gâchis », un documentaire d’Olivier Lemaire sur le gaspillage alimentaire.

Source : Ouest-France.fr

Source vidéo : LeNouvelObservateur via Dailymotion