Les techniques de la junk food
La « junk food », pour les lecteurs non familiers avec la langue de Shakespeare, est un terme américain qui peut être traduit par …
L’incroyable science de la « junk food » : comment l’industrie agroalimentaire s’y prend pour nous rendre accros
Un article fleuve du New York Times analyse les stratégies déployées par les géants de l’agroalimentaire pour générer des addictions chez les …